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Bild Beschreibung Standort Medium
Aufläufe und Gratins
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Aufl. - 143 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-884-9

Ca. 100 Rezeptideen, eingeteilt in Gemüseaufläufe, Kartoffelaufläufe und -gratins, Fleisch- und Fischaufläufe, Nudel- und Reisaufläufe, süße Aufläufe. Jedes Rezept wird Schritt-für-Schritt erklärt,...
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2014
Salzstadel
Xeo 230
Auf

Sachliteratur
02263190

verfügbar
Backofenträume - Gutes vom Blech
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Aufl. - 143 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-890-0

Ein hübsch aufgemachtes Backbuch, in dem 150 bewährte Rezepte für Blechkuchen vorgestellt werden: verschiedene Obstkuchen-Variationen und exotische Fruchtkuchen, viele süße und ein paar herzhafte B...
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2014
Salzstadel
Xeo 242
Back

Sachliteratur
02263204

verfügbar
Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Aufl. - 160 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-882-5

70 Rezepte für dunkle Roggen-, helle Weizen- und Milchbrote, pikant gewürzte Brote, Brötchen und süße Festtagsbrote, die auf der Basis von Sauer- oder Hefeteig zubereitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2014
Salzstadel
Xeo 240
Bro

Sachliteratur
02263363

verfügbar
Herzhaftes vom Blech
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 2. Aufl. - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-894-8

In diesem Band aus der bewährten, nostalgisch aufgemachten Reihe "Landküche" werden rund 100 leckere, gut machbare Backofengerichte vorgestellt: Vorspeisen, Hauptgerichte oder Beilagen. Hier findet...
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2014
Salzstadel
Xeo 240
Her

Sachliteratur
02263334

verfügbar
Kohl-Rezepte
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 1. Aufl. - 143 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8404-3502-7

Geboten werden 100 Rezepte der deftigen wie der leichten Küche, unterteilt nach den Sorten Grünkohl, Rotkohl, Weißkohl, Blumenkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Rosenkohl, Kohlrabi und Wirsing.
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2014  |  Inhalte vorh.
Salzstadel
Xeo 222
Koh

Sachliteratur
02263328

verfügbar
Omas Rezepte
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 1. Aufl. - 143 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8404-3503-4

Traditionelle Gerichte, die allesamt leicht nachzukochen sind, z.B. Dampfnudeln, Sauerbraten, Krautwickel, Bratapfel.
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2014
Salzstadel
Xeo 2
Oma

Sachliteratur
02263233

entliehen
(bis 13.11.2020)
Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafes
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Aufl. - 189 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-895-5

Tortenrezepte von Landfrauen, mal mehr, mal weniger aufwendig: traditionelle Torten und neue Kreationen, Fruchtiges und Cremiges, Bodenständiges, Torten mit Alkohol und für festliche Anlässe; reich...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2014
Salzstadel
Xeo 242
Tor

Sachliteratur
0226337X

verfügbar
Tortenträume aus Land- und Hofcafes
[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Aufl. - 175 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-893-1

Tortenrezepte von Landfrauen, mal mehr, mal weniger aufwendig: traditionelle Torten und neue Kreationen, Fruchtiges und Cremiges, Bodenständiges, Torten mit Alkohol und für festliche Anlässe; reich...
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2014
Salzstadel
Xeo 242
Tor

Sachliteratur
02263305

verfügbar
Faber, Karin
Lamm-Rezepte

[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 1. Aufl. - 143 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86127-883-2

Inhalt: Aus Pfanne und Ofen - Filet, Kotelett und mehr, Gerolltes und Gewürfeltes - Rouladen und Gulasch, Kreationen aus aller Welt, Keule und Haxen, Hits mit Hack, Leckeres vom Grill.
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2014
Salzstadel
Xeo 220
Fab

Sachliteratur
02263262

verfügbar
Gutjahr, Markusine
Gewürze - kostbares Aroma für Genießer

[Landküche]
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 143 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8404-3506-5

Gewürzkochbuch mit Rezepten zur Verwendung von insgesamt 16 Gewürzen wie z.B. Anis, Chili, Ingwer, Kümmel oder Zimt. Zu jedem Gewürz gibt es Angaben zur Wirkung, zur Verwendung als Hausmittel sowie...
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2014
Salzstadel
Xeo 229
Gut

Sachliteratur
0226324X

verfügbar



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