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Bild Beschreibung Standort Medium
Kempe, Christina
Fingerfood

(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2013 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13005-6

Einladen und gemeinsam genießen - hier kommen die passenden Rezepte von Antipasti bis Tapas: ob für einen Abend mit kleinen Snacks und einem Glas Wein, für ein festliches Fingerfood-Buffet oder ein...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2014
Salzstadel
Xeo 26  Kem

Sachliteratur
02292287

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Kartoffeln

Schätze vom Feld
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12246-4

Kartoffeln sind gesund, preiswert und die Zubereitungsmöglichkeiten nahezu unbegrenzt. Ob süß, salzig oder würzig - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2011
Salzstadel
Xeo 222  Man

Sachliteratur
02110810

verfügbar
Möller, Hildegard
Restlos!

clever kochen mit Resten
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2014 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13947-9

Was tun mit dem trockenen Brötchen, dem kleinen Spaghetti-Rest oder der halben Salatgurke? Im Handumdrehen sind daraus ein leckerer Brotsalat, knusprige Nudel-Puffer oder eine erfrischende Gazpacho...
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2015
Salzstadel
Xeo 2  Möl

Sachliteratur
02384531

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Die bayerische Küche

regionale Spezialitäten
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12823-7

Ob Schweinshaxe, Knödel oder "Brotzeitschmankerln": Viele bayerische Spezialitäten sind auch jenseits des "Weißwurstäquators" berühmt. Mit seinen traditionellen und auch modernen Rezepten knüpft di...
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2011
Salzstadel
Xeo 211  Schin

Sachliteratur
02123055

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Biokiste 100% vegetarisch

neue Rezepte aus der Gemüseküche
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2013 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13399-6

Reich illustriertes Kochbuch mit Gemüsegerichten passend für jede Jahreszeit. Mit Tipps zur Vorratshaltung.
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2014
Salzstadel
Xeo 222  Schin

Sachliteratur
02292235

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Fein gebacken!

das Grundbackbuch
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 1 - 240 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12592-2

Dieses Buch erklärt ausführlich alle 10 Grundteigarten und zeigt immer ganz genau, was zum Gelingen wirklich wichtig ist: wie der Rührteig schwer reißend vom Löffel fällt, wie der perfekte Strudelt...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2017
Salzstadel
Xeo 24  Schin

Sachliteratur
02646729

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Gut gekocht!

das Grundkochbuch
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12240-2

Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene, das für einfache Gerichte wie Bratkartoffeln oder Nudelsaucen, aber auch für klassische Rezepte wie Sauerbraten, Forelle blau, Spargel, Knödel, Pasta ver...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2011
Salzstadel
Xeo 2  Schin

Sachliteratur
02109520

verfügbar
Stroner, Regine
Wünsch dir was!

Geschenke aus der Weihnachtsküche
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2012 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13020-9

Rezeptsammlung mit über 100 Geschenkideen für Weihnachten zum Backen, Kochen und Einmachen aus 6 verschiedenen Ländern: Deutschland, Frankreich, England, Schweden, Italien und Österreich.
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2013
Salzstadel
Weihnachten

Saisonbücher
02275719

verfügbar
Ulmer, Patrick
Tee

wie man aus Wasser Freude macht
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2014 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13972-1

Ob schwarz, grün oder weiß, ob aus Früchten, Kräutern oder Gewürzen - Tee ist das vielseitigste Getränk überhaupt! Mit dem genialen Baukastensystem aus der trendigen Berliner Teemanufaktur "5 Cups ...
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2015
Salzstadel
Xeo 229  Ulm

Sachliteratur
02428321

verfügbar
Vogt, Jacqueline
Fische aus heimischen Seen & Flüssen

Schätze aus der Natur
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12687-5

Überfischte Meere, fragwürdige Fangmethoden und Umweltschäden durch Aquafarming - kann man da überhaupt noch Fisch genießen? Eindeutig ja, denn mit fangfrischen heimischen Fischen ist man auf der s...
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2011
Salzstadel
Xeo 221  Vog

Sachliteratur
02121840

verfügbar

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