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Bild Beschreibung Standort Medium
Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe & Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7

Sie lieben knackfrisches Gemüse vom Bauernmarkt oder aus der Biokiste? Begegnen Ihnen hier auch mal Unbekannte wie Mairübchen, Topinambur und Pastinaken? Oder gerade im Winter immer das Gleiche wie...
Salzstadel
Xeo 250
Bau

Sachliteratur
02428962

verfügbar
Gemüseküche
(Lust auf Land)
München : Christian , 2012 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-124-2

Hier spielt Gemüse nicht die Nebenrolle als Beilage auf dem Teller, sondern wird zum Hauptdarsteller: Ob als leichte Mahlzeit im Frühjahr und Sommer oder als deftiges Hauptgericht in der kälteren M...
Salzstadel
Xeo 222
Gem

Sachliteratur
02424294

entliehen
(bis 19.03.2020)
Große Ernte auf kleinstem Raum
[originelle Ideen für den Anbau von Obst und Gemüse]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 255 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2989-1

Geht das – in der Stadt wohnen und trotzdem Obst, Gemüse und Kräuter selbst anbauen? Klar geht das. Auch wer nur wenig Platz hat, kann mit dem richtigen Know-how jeden Zentimeter nutzen und anschli...
Salzstadel
Xbn 25
Gro

Sachliteratur
02517997

entliehen
(bis 27.02.2020)
Das Spiralschneider-Kochbuch
Nudeln aus Gemüse und Obst
Köln : Naumann u.Göbel , 2016 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17595-7

Heute schon gekurbelt? Vom Salat bis zur Suppe, vom Hauptgericht bis zum Snack, von pikant bis süß: Drehen Sie Gemüse und Früchte in Spaghettiform. So genießen Sie aromatische Köstlichkeiten und sp...
Salzstadel
Xeo 222
Spir

Sachliteratur
02587965

verfügbar
Weight Watchers - Die besten Rezepte für Gemüsenudeln
Kochen mit dem Spiralschneider
o.O. : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9817908-6-3

Sie möchten sich kohlenhydratarm ernähren, lieben aber Nudeln über alles? Gemüsenudeln sind die Low Carb Alternative für alle Pasta Fans! Wie wäre es mit gebackenen Kürbisspiralen mit Hähnchenbrust...
Salzstadel
Vcl 3
Wei

Sachliteratur
02628223

verfügbar
Abraham, Bérengère
Rübe & Quitte

100 Rezepte für alte Obst- und Gemüsesorten
München : Christian , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-190-7

Gelb-gestreifte Rote Bete, Kardonen oder Petersilienwurzeln, Ochsenherzen oder Pomeranzen - mit vielen fast in Vergessenheit geratenen Gemüsesorten lässt sich jetzt moderne Küche machen. Überrasche...
Salzstadel
Xeo 222
Abr

Sachliteratur
02424395

verfügbar
Bernasconi, Carlo
La cucina verde

die schönsten italienischen Gemüserezepte
Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH , 2010 - 185 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-941787-62-9

Die italienische Küche ist gerade für Gemüseliebhaber ein wahres Schlaraffenland. Carlo Bernasconisausgesuchte Rezeptkreationen, die oft auf Erinnerungen an die Küchentradition seiner italienischen...
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70055983

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Buchczik, Nadja
Mein Bio-Balkon

Gemüse, Kräuter, Obst ; Ernteglück auf kleinstem Raum
Igling : Edition Fischer , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-86355-881-9

Selbst auf dem kleinsten Raum ist Platz für großes Ernteglück! "Mein Bio-Balkon" zeigt, wie sich auch der kleinste Balkon in einen ergiebigen und biologisch wertvollen Garten verwandeln läßt. Nadja...
Salzstadel
Xbn 25
Buch

Sachliteratur
02708197

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De Costa, Narahenapitage Sumith Premalal
Essbare Tischdekorationen zum Selbermachen
Heel Verlag GmbH , 2009 - 65 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-9584316-4-5

Nach dem großen Erfolg des ersten Bandes "Zum Essen zu schade? - Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen", der mit dem World Cookbook Fair Award als "Innovativstes Kochbuch Deutschla...
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Donhauser, Rose Marie
Spiralize your life

kochen mit dem Spiralschneider ; über 50 gesunde Gerichte für jeden Tag
Igling : Edition Fischer , 2017 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-664-8

Gerichte in Spiralen bringen Farbe auf den Teller und sind nicht nur für Gemüsefans und Low Carb-Anhänger eine echte Bereicherung auf dem Speisezettel. Egal ob Zucchini, Karotten, Rote Bete und meh...
Salzstadel
Xeo 222
Don

Sachliteratur
02632349

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