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Bild Beschreibung Standort Medium
Chefkoch - Alles rund ums Grillen
Königswinter : Mathias Lempertz GmbH , 2022 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-436-0

Grillen liegt mehr denn je im Trend. Nicht nur im Sommer, wenn es aus Gärten, Parks und von Balkonen würzig und appetitanregend duftet - auch das Wintergrillen wird immer populärer! Die Chefkoch-Co...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2022
Salzstadel
Xeo 28  Chef

Sachliteratur
03046435

verfügbar
Heute mal sanft garen!
Schweinebraten mit Kräuter-Senf-Hülle, Rindfleisch in Portwein, Osso Bucco, Burgunderbraten, Marsala
Bielefeld : Dr.Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0666-9

Wer Vorbereitungsstress und Zeitdruck vermeiden will, kann mit diesen Rezepten intensive Geschmackserlebnisse schaffen und noch ausreichend Zeit für die Zubereitung leckerer Beilagen und eine liebe...
[mehr]  |  Zugang: 16.01.2015
Salzstadel
Xeo 28  Heu

Sachliteratur
02383207

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Ofengerichte
Rezepte für den Thermomix TM 5
(Dagomix)
Norderstedt : Dargewitz GmbH , 2016 - 2. Aufl. - 60 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-944789-29-3

Ein Kochbuch mit Rezepten die speziell für den Thermomix gemacht sind. In diesem Buch finden sie 32 unterschiedliche Rezepte für Aufläufe, Flammkuchen und vieles mehr. Die Rezepte sind alle mit B...
[mehr]  |  Zugang: 16.08.2016
Salzstadel
Xeo 28  Ofe

Sachliteratur
02556529

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Das Slow-Cooker-Kochbuch
über 110 unwiderstehliche Schmorgerichte mit Fleisch und Gemüse
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 223 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-0359-2

In immer mehr Küchen steht ein Slow Cooker, denn mit diesem Gerät zubereitete Gerichte bieten besonders intensiven und natürlichen Geschmack. Die langen Kochzeiten von mehreren Stunden bei Temperat...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2017
Salzstadel
Xeo 28  Slo

Sachliteratur
02673979

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Weber's Grillen mit Holzkohle
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 4. Aufl. - 239 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1581-2

100 Rezepte zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie auch für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2010
Salzstadel
Xeo 28  Web

Sachliteratur
01983161

verfügbar
Wok
Köln : Naumann & Göbel , 2005 - 160 S. : zahlr. Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11173-3

Das Bildkochbuch stellt vielseitige, unkomplizierte fernörstliche Gerichte vor. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2011
Salzstadel
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
02115075

verfügbar
Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 4. Aufl. - 144 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-372-1

Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2015
Salzstadel
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
02428367

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Beller, Götz
Sous-Vide & Dampfgaren

100 Rezepte für vollen Geschmack
München : Christian , 2018 - 5. Auflage - 159 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-588-2

Sanft gegart, voller Aromen, zart auf der Zunge. Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwick...
[mehr]  |  Zugang: 28.12.2018
Salzstadel
Xeo 28  Bel

Sachliteratur
02767539

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Bey, Dirk
#Römertopf

Fleisch, Geflügel & Wild
Königswinter : Heel Verlag , 2021 - 127 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96664-187-6

All-in-one-Küche, One-Pot-Gerichte, Ein-Backblech-Rezepte sind voll im Trend - daher feiert der Römertopf mit seiner genialen Einfachheit und Vielseitigkeit sein angemessenes Comeback. Einmal gefül...
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2021
Salzstadel
Xeo 28  Röm

Sachliteratur
02989074

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Bey, Dirk
Der Sandwich Maker

minutenschnelle Rezepte für perfekte Sandwiches und Waffeln
Königswinter : Heel , 2020 - 80 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-96664-168-5

Krosse Sandwiches mit köstlich cremig-herzhaften Füllungen, der geschmolzene Käse zieht beim Abbeißen lange Fäden und verbindet sich mit knackfrischem Salat und einer samtig-würzigen Sauce zu einer...
[mehr]  |  Zugang: 04.12.2020
Salzstadel
Xeo 28  Bey

Sachliteratur
02924195

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