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Die echte toskanische Landhausküche
Köln : Komet Verlag , 2013 - 255 S. : 10,69 EUR ISBN 978-3-86941-279-5
Die rund 100 Gerichte aus Italiens beliebtester Urlaubsregion reichen von Antpasti bis Dolci. Ob Minestrone, Crostini mit Hühnerleber, Brotsuppe, Spinat mit Knoblauch, gefülltes Kaninchen oder Rico...
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Sachliteratur
02263155
entliehen
(bis 20.02.2021)
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Baumann, Barbara
Dolce Vita
Italien kulinarisch
Bielefeld : Busse , 2019 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-9630601-3-7
Barbara Baumann nimmt uns mit auf ihre kulinarische Reise durch das Land, in dem die Sonne bei jeder Mahlzeit zu Gast ist: Italien. Dabei hat sie nicht nur die köstlichsten Rezepte gesammelt, gesic...
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Galasso, Eleonora
La dolce vita
alte und neue Klassiker der römischen Küche
München : Knesebeck , 2017 - 301 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-987-9
Rom ist durchzogen von Geschichte und Tradition, und das spiegelt sich auch in der unglaublichen Vielfalt seiner Küche wieder. In diesem Buch führt Instagram-Star Eleonora Galasso durch die winzige...
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Vicenzino, Cettina
Dolci Italiani
süsse Verführung auf Italienisch
Köln : Fackelträger-Verl. , 2016 - 143 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4629-5
Fruchtiges Obst und knackige Haselnüsse, cremige Schokolade, süße Sahne und ein Schuss feinster Likör - in Italien sind Dolci weniger ein Nachtisch als vielmehr ein Begleiter kultureller Ereignisse...
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Pasta Mia!
original italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : ars vivendi , 2020 - 2. Auflage - 176 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contal...
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Bernasconi, Carlo
Italia
ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche
( Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : zahlr. Ill. : 29,90 EUR ISBN 978-3-440-12243-3
Großformatiger Text-Bildband, eingeteilt nach den 4 Jahreszeiten, mit italienischen Klassikern und neuen Kreationen, Wert wird auf frische Zutaten gelegt; mit vielen Tipps.
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Macias, Pablo
Italian Street Food
Panini, Pasta, Salate, Desserts
Igling : Edition Fischer , 2017 - 1. Aufl. - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86355-662-4
An kaum einem anderen Ort spürt man das italienische Lebensgefühl mehr als auf den Straßen Roms, Florenz und Neapels! Dieses Buch holt das Dolce Vita direkt nach Hause auf den Teller oder in die Lu...
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Sachliteratur
0264737X
entliehen
(bis 10.02.2021)
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Kochen mit Melodien aus Italien
über 130 italienische Rezepte
Bath : Parragon , 2010 - 224 S. : zahlr. Ill. + CD (ca. 30 min.) : 9,99 EUR ISBN 978-1-4075-7941-2
Dieses Buch möchte nicht nur mit traditionellen italienischen Gerichten und neuen Kreationen begeistern, es hält auch eine CD mit typischen italienischen Melodien bereit, die das Kochen und Genieße...
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Schinharl, Cornelia
Mix & fertig - Italien
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6464-3
Wenig Aufwand, großer Genuss: ob Vitello tonnato, Gemüserisotto, Tagliatelle mit Käsesauce oder Italiens liebste "Dolci" - mit den Rezepten all'italiana für den Thermomix kochen Sie sich ganz einfa...
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