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Bild Beschreibung Standort Medium
Die echte toskanische Landhausküche
Köln : Komet Verlag , 2013 - 255 S. : 10,69 EUR ISBN 978-3-86941-279-5

Die rund 100 Gerichte aus Italiens beliebtester Urlaubsregion reichen von Antpasti bis Dolci. Ob Minestrone, Crostini mit Hühnerleber, Brotsuppe, Spinat mit Knoblauch, gefülltes Kaninchen oder Rico...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2014
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
02263155

verfügbar
Italienische Küche
[Dolce Vita für zu Hause]
(Kochen & Genießen)
Hamburg : Moewig , 2010 - 191 S. : zahlr. Ill. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-441-7

[mehr]  |  Zugang: 15.02.2011
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
02061287

verfügbar
Kochen mit Melodien aus Italien
über 130 italienische Rezepte
Bath : Parragon , 2010 - 224 S. : zahlr. Ill. + CD (ca. 30 min.) : 9,99 EUR ISBN 978-1-4075-7941-2

Dieses Buch möchte nicht nur mit traditionellen italienischen Gerichten und neuen Kreationen begeistern, es hält auch eine CD mit typischen italienischen Melodien bereit, die das Kochen und Genieße...
[mehr]  |  Zugang: 10.08.2011
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
02114649

verfügbar
Baumann, Barbara
Dolce Vita

Italien kulinarisch
Bielefeld : Busse , 2019 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-9630601-3-7

Barbara Baumann nimmt uns mit auf ihre kulinarische Reise durch das Land, in dem die Sonne bei jeder Mahlzeit zu Gast ist: Italien. Dabei hat sie nicht nur die köstlichsten Rezepte gesammelt, gesic...
[mehr]  |  Zugang: 05.09.2019
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
0282431X

entliehen
(bis 16.06.2021)
Bernasconi, Carlo
Italia

ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : zahlr. Ill. : 29,90 EUR ISBN 978-3-440-12243-3

Großformatiger Text-Bildband, eingeteilt nach den 4 Jahreszeiten, mit italienischen Klassikern und neuen Kreationen, Wert wird auf frische Zutaten gelegt; mit vielen Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2011
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
02123673

verfügbar
Contaldo, Gennaro
Gennaros Pasta Mia!

original italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : ars vivendi , 2020 - 2. Auflage - 176 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6

Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contal...
[mehr]  |  Zugang: 19.01.2021
Salzstadel
Xeo 213
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Sachliteratur
02930645

entliehen
(bis 10.06.2021)
Danford, Natalie
Eataly - La Dolce Vita

regionale italienische Desserts und süße Traditionen
Kulmbach : books4success , 2021 - 176 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86470-722-3

Selbst die tollste Dinnerparty ist nur so gut wie ihr süßes Finale. "La Dolce Vita" ist eine verlockende Präsentation von Biscotti über Gelati und Torte bis hin zu klassischen Pasticceria. Es enthä...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2021
Salzstadel
Xeo 213
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Sachliteratur
02937078

verfügbar
Galasso, Eleonora
La dolce vita

alte und neue Klassiker der römischen Küche
München : Knesebeck , 2017 - 301 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-987-9

Rom ist durchzogen von Geschichte und Tradition, und das spiegelt sich auch in der unglaublichen Vielfalt seiner Küche wieder. In diesem Buch führt Instagram-Star Eleonora Galasso durch die winzige...
[mehr]  |  Zugang: 05.09.2017
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
02649430

verfügbar
Macias, Pablo
Italian Street Food

Panini, Pasta, Salate, Desserts
Igling : Edition Fischer , 2017 - 1. Aufl. - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86355-662-4

An kaum einem anderen Ort spürt man das italienische Lebensgefühl mehr als auf den Straßen Roms, Florenz und Neapels! Dieses Buch holt das Dolce Vita direkt nach Hause auf den Teller oder in die Lu...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2017
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
0264737X

verfügbar
Menichelli, Andrea
Das große Italien Backbuch

Pizza, Pane, Dolci und Co.
Igling : Edition Fischer , 2020 - 1. Auflage - 318 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-9609345-6-1

Italien - das ist Pasta, Pizza, Wein und Urlaubsfeeling! Die besten Backrezepte von Südtirol bis Sizilien finden sich in diesem umfangreichen Standardwerk. Unter den über 100 Teigwarengerichten aus...
[mehr]  |  Zugang: 26.02.2021
Salzstadel
Xeo 213
Ita

Sachliteratur
0292110X

entliehen
(bis 01.06.2021)



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